A.利口酒B.威士忌C.白兰地D.葡萄酒
多项选择题西餐宴会宾主致辞可以斟倒（）。
A.白酒B.葡萄酒C.香槟酒D.有汽葡萄酒
多项选择题西餐宴会当客人坐下后，为客人（）。
A.递铺餐巾B.斟倒开胃酒C.派送面包D.派送黄油
多项选择题宴会进行时要（）。
A.勤巡视B.勤斟酒C.勤换餐具D.细心观察客人的表情及需求
多项选择题中餐宴会上菜要求（）。
A.手法卫生B.动作利索C.分量均匀D.配好佐料
多项选择题入席服务有（）。
A.打开餐巾B.送筷套C.拿走台号D.撤去冷菜的保鲜膜E.拿走花瓶
