A、嗅觉标准 B、尽量少打扰客人 C、听觉标准 D、感官标准
单项选择题制定客房清扫标准的原则是()、尽量少打扰客人和“三方便”准则。
A、饭店的经营方针和市场行情 B、感官标准 C、视觉标准 D、触觉标准
单项选择题客房清洁保养工作之所以成为必要,是因为“脏”的存在,“脏”的存在不外乎是()、水溶性污渍、油溶性污渍和胶类污渍.
A、垃圾灰尘和泥沙 B、家具设备受潮霉污渍 C、食品、用品、物品碎碴 D、蜘蛛网、毛发、黄斑
单项选择题客人住店期间服务包括:问询留言、()、电话商务、委托代办、提前离店、延期续租和累计客帐。
A、外购药品服务 B、报刊信件 C、代客送文件服务 D、外购食品服务
单项选择题客房服务员处理疑难问题一般要具备日常服务工作经验、丰富的饭店业务知识,()和讲究语言技巧。
A、外语知识 B、管理知识 C、敏捷的思维能力 D、经营能力
单项选择题presidential suite应译为()。
A、单人间 B、双床间 C、标准间 D、总统套间