A.Return on Investment （ROI ）定价B.渗透定价C.廉价招揽品定价法D.竞争者定价屈……

单项选择题餐厅业的定价方式以询问消费者对于特定产品价格的范围作为产品最终价格制定方式，称为下列哪一种定价法（）？

A.成本加成方法
B.需求导向定价法
C.中位定价法
D.抽脂定价法

单项选择题若餐厅以部分兼职人员取代部分正职人员的做法将使损益平衡点（盈亏平衡点）的销售量（）。

A.不变
B.变高
C.变低
D.以上皆非

单项选择题在百货公司内开立餐厅，百货公司收取餐厅每月营业额10%作为租金。该租金收取方式归类为餐厅的下列哪一种成本（）？

A.变动成本
B.人事成本
C.固定成本
D.以上皆非

单项选择题王品集团下各品牌若以租用二楼店面而非传统的一楼作为租金节省的一种方式，且与房东签订三年房屋租赁契约，主要目的为节省下列哪一种成本（）？

A.变动成本
B.人事成本
C.固定成本
D.以上皆非

单项选择题某家五星级旅馆推出美国安格斯顶级丁骨牛排精致套餐，时逢美国疯牛病肆虐，进口肉商无法提供食用安全无虞的证明文件，亦缺乏相关文件证明此批肉品确实有害健康。此旅馆的经营管理者应该如何进行后续处置（）？

A.继续回到产品线
B.分阶段淘汰
C.用尽存量
D.立即终止