问答题

简答题乳化液膜有哪些优点？

【参考答案】

（1）具有选择性；
（2）较高的浓缩能力；
（3）连续运转的可能性；
（4）前处理方便或无需前处理；
（5）经济性好。

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填空题高压匀浆法的主要困难包括：（）和（）。

填空题细胞破碎法包括：（）和（）破碎方法；机械方式又包括：（）和（）方法，液体剪切力包括：（）和（）；固体剪切力包括：（）和（）。

填空题蛋白质含量和纯度测定方法。含量测定：（）、（）、（）、（）、（）。纯度衡量：（）、（）、（）等。一般应采用二种以上方法，而且同一原理的方法不应该采用（）次。

填空题目前径向色谱柱使用的填料主要有（）和（）两种。

填空题离子交换层析一般是通过梯度一般采用两种方法达到分离蛋白质的目的。一种是（），一种是（）。

填空题线性色谱的吸附等温线是直线，非线性色谱的吸附等温线的形状常见的有：（）、（）、（）、（）、（）。从吸附等温线的形状可以预见色谱曲线的形状，一般凸形的吸附等温线代表色谱图是（）的，凹形吸附等温线代表的色谱图是（）形状、S形的色谱图是（）的。

简答题 乳化液膜有哪些优点？