简答题 什么是“安全饮食”，如何进行安全饮食教育？

【参考答案】

安全饮食是指饮食中不含有害物质、追求营养均衡、做到清洁卫生的一种饮食习惯。
进行安全饮食教育需要注意以下问题：一是了解儿童饮食特点和需求，制定相应的膳食计划和指南；二是提供安全、新鲜、多样化的食品选择，避免过度加工和使用有害添加剂；三是注重餐桌卫生和个人卫生，避免交叉感染等问题；四是加强饮食......

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