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问答题

成品食物存放需实行 四隔离 其中不包括以下哪一种 A 生与熟隔离B 成品与半成品隔离C 食品与天然冰隔离D 食品与生活用品隔离

【参考答案】

答案:D

解析: 通常所说的“四隔离”是指生与熟隔离、成品与半成品隔离、食品与非食品(包括天然冰)隔离、食品与有毒有害物品隔离。所以选项D“食品与生活用品隔离”不属于“四隔离”的内容。
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