A.糖原异生B.糖原合成C.解毒D.把它们转化成脂肪E.分泌胆汁肝储存能量并降低血中过高的葡萄糖和乳酸浓度是通……

单项选择题烧伤后能量代谢变化是（）

A.分解代谢增加、合成代谢降低
B.分解代谢降低、合成代谢增加
C.分解代谢与合成代谢均降低
D.分解代谢增加大于合成代谢增加
E.分解代谢增加小于合成代谢增加

单项选择题甲状腺功能亢进症的患者饮食中应限制的营养素为（）

A.蛋白质
B.脂肪
C.维生素A
D.微量元素
E.碘

单项选择题能减轻肾负担的饮食是（）

A.少渣饮食
B.无渣饮食
C.低嘌呤饮食
D.低盐饮食
E.低铜饮食

单项选择题以下不适合选用软食的情况为（）

A.消化不良
B.咀嚼不便
C.拔牙之后
D.老年患者
E.胃大部切除术后

单项选择题不是肥胖并发症的是（）

A.糖尿病
B.冠心病
C.急性肾炎
D.高脂血症
E.胆石症

单项选择题结核病灶修复时，需要大量蛋白质和钙，以下各种食物是最理想的食物的为（）

A.蛋类
B.豆制品
C.奶类
D.水果
E.鱼肉类

单项选择题高尿酸血症常见于（）

A.糖尿病
B.肥胖症
C.冠心病
D.痛风病
E.脂肪肝

单项选择题24h尿肌酐排出量除了受营养状况影响外，影响因素还有（）

A.水分摄入量
B.免疫功能
C.肾功能
D.体脂含量
E.血糖水平

单项选择题应用BroEA改良公式计算标准体重(kg)的是（）

A.身高（cm）－100
B.身高（cm）－105
C.身高（cm）－110
D.身高（cm）－115
E.身高（cm）－120

单项选择题痛风患者为减体重突然加大运动量而诱发痛风发作，其原因是（）

A.血尿酸生成增多
B.脂肪分解加速
C.缺氧
D.能量消耗过多
E.能量摄入增加

单项选择题肝衰竭患者使用的要素膳在氨基酸组成上的特点是（）

A.含有大量非必需氨基酸
B.富含支链氨基酸
C.富含芳香族氨基酸
D.富含蛋氨酸
E.氨基酸含量少

单项选择题肥胖症患者的脂肪分布有性别差别，下列说法正确的是（）

A.男性型脂肪分布呈“梨型”
B.女性型脂肪分布呈“苹果型”
C.“苹果型”体型者发生代谢综合征的危险性大于“梨型”体型者
D.“梨型”体型者发生代谢综合征的危险性大于“苹果型”体型者
E.“苹果型”、“梨型”体型者发生代谢综合征危险性差别不大

单项选择题低盐饮食全天食盐摄入量应控制在（）

A.3g以下
B.3g以下，不包括酱油、咸菜
C.10g以下
D.6g以下
E.3g以下，包括酱油和咸菜

单项选择题男性，74岁，高血压患者，大怒后，出现剧烈头痛、伴呕吐，而后出现意识障碍，诊为脑出血，发病3d后，呕吐停止，血压180 98mmHg（23.9 13kPa），意识不清。营养治疗的最佳方案是（）

A.流食
B.鼻饲混合奶
C.要素膳
D.完全胃肠外营养
E.禁食

单项选择题进行糖耐量试验前，口服葡萄糖的剂量为（）

A.60g
B.65g
C.70g
D.75g
E.80g