问答题
真功夫得名于2004年,2006年6月,中国烹饪协会评出“2005年中国快餐企业20强”,真功夫排名第六名,居本土快餐品牌第一。2008年3月18日至4月28日,举办了“套餐拼拼乐”活动。为了吸引更多消费者,这次活动的名字冠名“爱拼才会赢”、“我跟你拼了”。真功夫推出一系列“拼拼乐券”,不仅推出优惠套餐,而且如果两位以上顾客同时使用各自的活动券,还能进一步享受优惠,真功夫将赠送不同的小食配菜。拼饭的人越多,得到的实惠越大。真功夫作为一个快餐品牌,优势在于中式餐饮的“营养美味”。在推出诸如桂圆乳鸽汤等新品时,其促销活动在突出价格优惠的情况下,还着重宣传这款菜品的营养价值。真功夫通过夹报的形式来广泛派发优惠券。还在白领频繁的地点、地铁站、地铁车身、公交站、网站等发布广告,并在网上提供电子优惠券。真功夫招牌饭香汁排骨饭、冬菇鸡腿饭、台湾卤肉饭、顶香牛肉饭4款主餐产品,它们可任意搭配香浓豆浆或香滑蒸蛋一份,只需17元,优惠幅度可达23%,如果再加3元,可将豆浆或香滑蒸蛋换为原盅菜干猪骨汤,也很超值。 根据以上材料,回答下列问题:(1)真功夫在定价时考虑了哪些因素?(2)真功夫选择了哪种广告?简述其优点和缺点。
【参考答案】
(1)企业内部因素:定价目标、产品成本、产品差异性、企业的销售能力
企业外部因素:消费者需求、政府干预、竞争因素、其他因素
(2)户外广告。
优点:广告形象生动,反复诉求效果强;有利于加深消费者对产品和企业形象的印象;传播主题鲜明,能吸引消费者的注意。
缺点:地点选择有一定的限制;修改难度较大;不易长期保持鲜明整洁的形象。