判断题小牛肉、猪肉和鸡肉等白色肉类最好选用酒度不太高的红葡萄酒。
判断题茶水服务或酒水服务应在客人右边进行，并使用恰当的敬语。
判断题宴会结束后，衣帽间服务员应根据客人指认，及时准确地将衣帽取递给客人。
判断题金酒又叫琴酒、毡酒或杜松子酒。
判断题“三椒”及辣椒、花椒、胡椒都是先后从国外引进而为我所用的。
