A.维生素B1 B.维生素C C.维生素D D.维生素E E.维生素K
单项选择题单纯以下列哪种乳品喂养时,易使婴儿患巨幼红细胞性贫血()()
A.母乳 B.牛奶 C.羊奶 D.配方奶 E.酸奶
单项选择题乳母膳食中蛋白质、脂肪、糖类摄入量占能量的适宜比例是()
A.蛋白质10%~15%,脂肪15%~20%,糖类65%~75% B.蛋白质13%~15%,脂肪20%~30%,糖类55%~65% C.蛋白质10%~14%,脂肪20%~25%,糖类55%~65% D.蛋白质15%~20%,脂肪20%~25%,糖类55%~60% E.蛋白质10%~15%,脂肪25%~30%,糖类45%~50%
单项选择题胎儿大脑发育的关键时期是()
A.出生后8个月 B.妊娠最后6个月 C.妊娠最后6个月至出生后3个月 D.妊娠最后3个月至出生后6个月 E.出生后6个月
单项选择题人在外界30℃气温环境运动时,环境温度每增加1℃,能量供应量应增加()
A.0.50% B.1% C.2% D.3% E.4%
单项选择题发生食物中毒,处理时要做的第一件事是()
A.向上级报告 B.抢救病员 C.封存可疑食物和工具 D.及时对现场进行消毒 E.进行行政处罚
单项选择题用称重饮食的患者原可食用100g大米,现换成馒头约可食用()
A.100g B.120g C.130g D.135g E.50g
单项选择题关于妊娠合并糖尿病孕妇的合理膳食的叙述,下列各项错误的是()
A.供给充足的无机盐和微量元素 B.降低蛋白质的摄入量 C.适当控制糖类的摄入 D.增加膳食纤维的摄入量 E.供给充足的维生素
单项选择题应增加能量的供给量的环境温度应超过()
A.27℃ B.30℃ C.33℃ D.35℃ E.37℃
单项选择题传统的“九五米”的优点是()
A.口感好 B.保留了B族维生素、矿物质 C.消化吸收率高 D.含蛋白质低、适宜肾病 E.淀粉更溶于水
单项选择题学龄前和学龄儿童最常见的营养缺乏病是()
A.核黄素缺乏病 B.维生素D缺乏病 C.缺铁性贫血 D.叶酸缺乏病 E.巨幼红细胞性贫血
单项选择题苯作业人员的膳食中何种营养素多时,苯不易排出体外()
A.维生素K B.脂肪 C.维生素B6 D.维生素B12 E.维生素C
单项选择题运动后至少多少时间才可进餐()
A.10~15min B.20min C.45~60min D.1.5h以后 E.2h以后
单项选择题婴儿在出生时即能消化乳糖、蔗糖、果糖、葡萄糖,但缺乏()
A.胃酸 B.蛋白酶 C.脂肪酶 D.淀粉酶 E.核酸酶
单项选择题乳脂中,不受乳母膳食影响的物质是()
A.必需脂肪酸 B.磷脂 C.三酰甘油 D.胆固醇 E.长链多不饱和脂肪酸
单项选择题乳母摄入的优质蛋白至少应占每日蛋白质摄入量的()
A.0.333 B.0.25 C.0.2 D.0.167 E.0.1