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单项选择题

A.水分、含氮化合物B.蛋白质、脂肪C.抗疲劳、改善记忆D.菌群总数、大肠埃希菌E.浓度、渗透压保健功能指标是……

B1型题保健功能指标是()

A.水分、含氮化合物
B.蛋白质、脂肪
C.抗疲劳、改善记忆
D.菌群总数、大肠埃希菌
E.浓度、渗透压