单项选择题
下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的是______。
A.人乳中蛋白质含量比牛乳中的蛋白质含量高
B.人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主
C.牛乳中的蛋白质以乳清蛋白为主
D.人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近
E.酪蛋白比乳清蛋白更容易消化吸收
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试题
单项选择题
中国居民膳食营养素参考摄入量建议老年人每天胆固醇的摄入量应______。
A.不超过200mg
B.不超过300mg
C.不少于200mg
D.不少于300mg
E.不多于总能量的30%
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单项选择题
全脂奶粉在使用时,以______的比例稀释。
A.奶粉:水为1:9
B.奶粉:水为1:8
C.奶粉:水为1:7
D.奶粉:水为1:6
E.奶粉:水为1:5
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