找考题网-背景图
单项选择题

下列食物哪种含碘最少

A．紫菜
B．干贝
C．甘蓝
D．海带
E．淡菜
<上一题 目录 下一题>
热门试题

单项选择题巴氏高温短时间消毒法的时间是

A．5秒
B．15秒
C．50秒
D．15分钟
E．30分钟

单项选择题在营养学中，矿物质是指

A．金属元素+宏量元素
B．宏量元素+微量元素
C．微量元素+金属元素
D．宏量元素
E．金属元素

单项选择题热能密度最高的营养素是

A．脂肪
B．单糖
C．碳水化合物
D．植物蛋白质
E．动物蛋白质

单项选择题关于居民营养状况调查和监测的意义，下列叙述错误的是

A．了解居民营养状况动态变化情况
B．推测营养与疾病间的关系
C．掌握某一时间断面居民营养状况
D．反映社会营养措施的效果
E．获得机体生理需要量资料

单项选择题表明食品被粪便近期污染的指示菌是

A．埃希菌属
B．柠檬酸杆菌属
C．肠杆菌属
D．克雷白菌属
E．黄杆菌属