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单项选择题

在高温下易被破坏的毒素是

A．黄曲霉毒素
B．蜡样芽胞杆菌产生的呕吐毒素
C．河豚毒素
D．肉毒毒素
E．葡萄球菌肠毒素

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热门试题

单项选择题奶的主要卫生问题是

A．微生物污染
B．加入不洁净水
C．发酵
D．脂肪含量不够
E．容器不卫生

单项选择题社区卫生服务的重点人群是

A．患者、残疾人、需要护理的人
B．老年人、残疾人、儿童
C．老年人、儿童、中年男性
D．妇女、儿童、老年人
E．残疾人、儿童、患者

单项选择题维生素D的来源除食物外，还有

A．肝
B．肾
C．骨骼
D．皮肤
E．骨骼肌

单项选择题卫生宣传的实际效果侧重于

A．卫生知识的单向传播
B．改变人们的知识结构和态度
C．实现特定的健康行为目标
D．创造健康的社会环境
E．扩大健康促进的社会影响

单项选择题关于基础代谢率，下列叙述错误的是

A．儿童比老年人高
B．男性比女性高
C．矮胖者比瘦高者高
D．妇女在怀孕期增高
E．寒冷地区居民比炎热地区高

单项选择题在成瘾行为的形成过程中，在哪一阶段进行戒除，成瘾者会产生强烈的抗拒心理

A．诱导阶段
B．形成阶段
C．巩固阶段
D．衰竭阶段
E．以上都不是

单项选择题食物热效应最大的是

A．蛋白质
B．脂肪
C．碳水化合物
D．葡萄糖
E．混合膳食

单项选择题孕前保健指导的目的为

A．选择合适的受孕时机
B．筛查高危妊娠
C．遗传病的产前诊断
D．选择理想的胎儿性别
E．了解婚配是否合适

单项选择题孕期用药是否导致胎儿畸形的影响因素主要为

A．胎儿性别
B．用药时的胎龄
C．孕母血压
D．孕母并发症
E．多胎

单项选择题在面粉中强化哪一种氨基酸可明显提高蛋白质的营养价值

A．亮氨酸
B．赖氨酸
C．苏氨酸
D．组氨酸
E．精氨酸