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单项选择题

牲畜屠宰检疫的主管部门是

A．动物防疫监督机构
B．技术质量监督部门
C．卫生行政部门
D．商业部门
E．税务部门

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热门试题

单项选择题卫生行政机关受理的案件符合条件的，立案时间是

A．7日内
B．90日内
C．2日内
D．10日内
E．15日内

单项选择题职业性健康检查间隔时间，苯作业为

A．0.5～1年
B．1年
C．2年
D．1～2年
E．3年

单项选择题形态发育指标中，身高具有哪些特点

A．早晨最高，傍晚降低
B．早晨较低
C．外界事件刺激
D．午后明显升高
E．受进食、出汗、排便影响

单项选择题水中含有大量铁则有

A．苦味
B．涩味
C．霉味
D．沼泽味
E．汽油味

单项选择题食物中蛋白质含量最高的是

A．大豆
B．肉类
C．粮谷
D．乳及乳制品
E．蛋类

单项选择题高温瞬间巴氏消毒法为

A．120～150℃，1～3秒
B．72～95℃，10～30秒
C．100～120℃，5～6秒
D．70～100℃，10～30秒
E．110～160℃，1～2秒

单项选择题食源性疾病中威胁生命致害因子有

A．肉毒梭菌
B．产气荚膜杆菌
C．志贺菌
D．四季豆
E．蚕豆

单项选择题葡萄球菌肠毒素在何条件下被破坏

A．200～250℃，30min
B．100℃，15min
C．60℃，3～6min
D．56℃，20min
E．70℃，30min

单项选择题纯巧克力的保质期是

A．9个月
B．6个月
C．12个月
D．4个月
E．18个月

单项选择题形态发育指标中，体重具有哪些特点

A．早晨最高，傍晚降低
B．早晨较低
C．外界事件刺激
D．午后明显升高
E．受进食、出汗、排便影响