单项选择题完全素食且不吃豆类者最容易缺乏的必需氨基酸是( )
单项选择题以下四组食物中蛋白质互补作用最好的一组是( )。
单项选择题自然界中的蛋白质常见分类原则是( )。
单项选择题一般食物的含氮量转换为蛋白质含量的系数为( )。
单项选择题氮平衡概念是指( )。