多项选择题根据引起中毒的物资基础,细菌性食物中毒一般有()
多项选择题黄曲霉毒素是下列哪些微生物产生的一种次代谢产物,具有很强的毒性和致病性,通常以黄曲霉毒素AFTB1代表检出量
多项选择题可以抑制微生物生长的条件有()
多项选择题食品卫生指标中大肠菌群(大肠菌值)是指哪种当量食品中大肠菌群的近似数来表示。简称为大肠菌群MPN。
多项选择题食品卫生质量的微生物指标通常是指()