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单项选择题

健康成人蛋白质的摄入量应占总能量的

A．10%～16%
B．20%～25%
C．10%～12%
D．20%～30%
E．50%～60%

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热门试题

单项选择题决定外来化合物对机体损害作用的最重要因素是

A．毒物种类
B．接触剂量
C．进入途径和方式
D．接触时间
E．种属与个体差异

单项选择题判断鲜猪肉是否腐败变质最敏感的化学指标是

A．过氧化物值
B．K值
C．皂化价
D．折光率
E．挥发性盐基总氮

单项选择题心理过程包括

A．感觉、知觉、记忆、理想、人格、情感意志等
B．感觉、知觉、记忆、想象、思维、情感意志等
C．感觉、知觉、记忆、想象、能力、情感意志等
D．感觉、知觉、动机、想象、思维、情感意志等
E．记忆、想象、兴趣、能力、思维、情感意志等

单项选择题对毒物的毒性影响最大的环境因素是

A．气湿
B．气温
C．气压
D．气流
E．光照

单项选择题下列不属于健康危险行为特征的是

A．后天生活习惯
B．长期稳定的行为
C．偶然性行为
D．有明显的健康危害
E．偏离行为

单项选择题在卫生毒理学实验中，研究毒物急性毒性最有实用意义的指标是

A．死亡率
B．半数致死剂量
C．病理学变化
D．生物化学变化
E．剂量-效应关系

单项选择题苯作业工人的膳食调配，除外

A．增加优质蛋白质的摄入
B．提高脂肪摄入量
C．充足的维生素C、维生素B₆、B₁₂
D．适当增加铁的摄入
E．适当提高碳水化合物的摄入

单项选择题下列哪项不符合老年营养需要

A．总热能摄入量应降低
B．摄入尽量多的动物蛋白质
C．脂肪摄入不宜过多
D．不宜食含蔗糖高的食物