A.AFB1的毒性最强 B.对其最敏感的动物是鸭雏 C.不耐热,对热不稳定 D.对碱不稳定
多项选择题关于霉菌产毒素的特点,下列说法种正确的包括()
A.霉菌产毒仅限于少数的产毒霉菌,且产毒菌只有一部分菌株产毒 B.产毒菌株的产毒能力还表现可变性和易变性 C.一种菌种或菌株可以产生几种不同的毒素,而同一霉菌毒素也可由几种霉菌产生 D.产毒菌株产毒需要一定的条件,主要是基质种类、水分、温度、湿度及空气流通情况。
多项选择题产生毒素的霉菌主要有()
A.曲菌属 B.青霉属 C.镰刀菌属 D.链菌属
多项选择题微生物的有害作用包括()
A.发酵微生物的作用 B.病原微生物的作用 C.腐败微生物的作用 D.编制微生物的作用
多项选择题霉菌毒素的特点主要包括()
A.通常耐高温 B.无抗原性 C.主要侵害实质器官 D.多数还有致癌作用
多项选择题对于肉毒素说法正确的是()
A.可用于美容 B.已知的生物毒素中毒性最强的一种 C.A型肉毒毒素毒性最强 D.对碱性条件和热比较敏感