单项选择题
下列叶酸的特性中,错误的是
A.溶于水
B.水溶液中易被光解破坏
C.中性、碱性环境中对热不稳定
D.妊娠、哺乳期间需要量增加
E.孕期缺乏可致胎儿神经管畸形
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试题
单项选择题
以下食物中脂肪含量最低的是
A.猪后臀肉
B.鸡蛋黄
C.核桃
D.带鱼
E.鸡翅
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单项选择题
RDA指的是
A.人体对营养素的最低需要量
B.人体对营养素的生理需要量
C.食物的适宜摄入量
D.推荐的每日膳食中营养素供给量
E.营养素每日容许摄入量
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单项选择题
氨基酸模式是指蛋白质中
A.各种氨基酸的含量
B.各种必需氨基酸的含量
C.各种必需氨基酸的构成比
D.各种非必需氨基酸的构成比
E.限制氨基酸的构成比
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单项选择题
搬运相同重量的物体时人体所承受的负荷与物体外形尺寸
A.无关
B.有关,随尺寸增大而负荷先增大后减少
C.有关,随尺寸增大而负荷增大
D.有关,随尺寸增大而负荷减少
E.关系不确定
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单项选择题
轮班工作制对机体的效应为
A.没有影响
B.有益
C.影响生物节律
D.可引起职业病
E.可引起肌肉、骨骼疾患
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