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单项选择题

醋酸铅反应是利用黄酮类化合物有

A.5-OH，4-羰基
B.邻二酚羟基
C.γ-吡喃酮环
D.1-位氧原子
E.一般酚羟基
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单项选择题枸橼酸-二氯氧锆反应黄色减褪的是

A.槲皮素
B.大豆素
C.杜鹃素
D.芹菜素
E.橙皮查耳酮苷

单项选择题葛根素是

A.黄酮类化合物
B.异黄酮类化合物
C.查耳酮类化合物
D.花色素类化合物
E.橙酮类化合物

多项选择题黄酮类化合物具有的生理活性表现在

A.对心血管系统的作用
B.抗炎作用
C.雌性激素样作用
D.抗病毒作用
E.解痉作用

单项选择题属于黄酮醇类化合物的是

A.芦丁
B.红花苷
C.儿茶素
D.银杏素
E.橙皮苷

单项选择题最易溶于水的黄酮苷元是

A.黄芩素
B.黄芩苷
C.槲皮素
D.槲皮素-7-O-鼠李糖苷
E.飞燕草素