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多项选择题

关于霉菌产毒素的特点,下列说法种正确的包括()

A.霉菌产毒仅限于少数的产毒霉菌,且产毒菌只有一部分菌株产毒
B.产毒菌株的产毒能力还表现可变性和易变性
C.一种菌种或菌株可以产生几种不同的毒素,而同一霉菌毒素也可由几种霉菌产生
D.产毒菌株产毒需要一定的条件,主要是基质种类、水分、温度、湿度及空气流通情况。