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单项选择题

发芽马铃薯中毒的有毒物质是

A．植物血凝素
B．类秋水仙碱
C．3-硝基丙酸
D．皂素
E．龙葵素

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热门试题

单项选择题食品卫生标准是

A．评价食品卫生指标的方法
B．评价卫生管理办法的措施
C．评价卫生检验方法的程序
D．评价食品卫生质量的法律依据
E．评价食品毒理学的安全性

单项选择题在人本主义(询者中心)治疗中最重要的是

A．表达
B．分析
C．指导
D．倾听
E．同情

单项选择题执行职务的医疗保健人员发现以下情况，必须按照国务院卫生行政部门规定的时限向当地卫生防疫机构报告疫情

A．甲类、乙类和丙类传染病病人
B．甲类、乙类和丙类传染病病原携带者
C．甲类、乙类和丙类传染病疑似传染病病人
D．甲类、乙类和监测区域内的丙类传染病病人，病原携带者，疑似传染病病人
E．以上都不是

单项选择题有利于钙吸收的因素，除了

A．乳糖
B．1，25-(OH)₂VD₃
C．酸性条件
D．脂肪酸
E．氨基酸

单项选择题严重蛋白质缺乏可造成

A．Kwashiorkor
B．Marasmus
C．口腔-生殖综合征
D．侏儒症
E．佝偻病

单项选择题短时记忆的特点是

A．保持时间在0.25～1秒
B．大脑发生化学结构的变化
C．记忆容量7±2个记忆单位
D．主要以词为媒介进行编码
E．有鲜明的形象性

单项选择题混溶钙池是指

A．人体内所有钙的总称
B．除存在于骨骼和牙齿外的钙
C．与柠檬酸或蛋白质结合形式的钙
D．以离子状态存在的钙
E．包括离子状态和与柠檬酸、蛋白质结合形式的钙

单项选择题人体含量最高的微量元素是

A．钙
B．锌
C．铜
D．铁
E．钼

单项选择题《传染病防治法》规定的甲类传染病为

A．炭疽与布氏杆菌病
B．登革热与流行性出血热
C．艾滋病与梅毒
D．霍乱与鼠疫
E．肺结核病与麻风病

单项选择题《食品卫生法》规定，食品卫生监督执法的主体为

A．食品卫生监督检验所
B．卫生防疫站
C．技术监督部门
D．卫生行政部门
E．食品生产经营管理部门