单项选择题EAR评价群体营养素掇入量时,日常摄入量达到EAR的人数占人群中的比例( )该人群摄入不足个体的比例。
单项选择题根据日常摄入量的分布来确定摄入量超过UL者所占得比例,日常摄入量( )UL的这一部分人可能面临健康风险。
单项选择题膳食中蛋白质、酒精和膳食纤维产热系数分别为( )kcal g。
单项选择题一般100g鸡蛋的蛋白质含量为( )g。