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单项选择题

麦芽糖酶可水解( )

A．α-葡萄糖苷
B．β-葡萄糖苷
C．α-去氧糖苷
D．β-果糖苷
E．各种苷
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热门试题

单项选择题皂苷经甲醇提取后常用( )来沉淀析出皂苷

A．三氯甲烷
B．正丁醇
C．乙醚
D．石油醚
E．二硫化碳

单项选择题用双缩脲反应鉴别蛋白质常用( )溶液

A．NaOH
B．CuSO4
C．CaCO3
D．Ba(OH) 2
E．BaSO4

单项选择题下列能提取含1个α-羟基的蒽醌的溶剂是( )

A．5% Na2CO3溶液
B．5% NaHCO3溶液
C．5% NaOH溶液
D．1% NaOH溶液
E．1% NaHCO3溶液

单项选择题7-羟基香豆素的1H NMR谱中，母核上质子信号位于最高场的是( )

A．3-H
B．4-H
C．5-H
D．6-H
E．8-H

单项选择题在水中呈右旋光性，在三氯甲烷中呈左旋光性的生物碱是( )

A．烟碱
B．北美黄连碱
C．小檗碱
D．麻黄碱
E．罂粟碱

单项选择题用吸附硅胶柱色谱分离，下列化合物中先洗脱的是( )

A．莨菪碱
B．东莨菪碱
C．山莨菪碱
D．N-去甲东莨菪碱
E．樟柳碱

单项选择题分离游离羟基蒽醌混合物的最佳方案是( )

A．采用不同溶剂，按极性由弱至强顺次提取
B．采用不同溶剂，按极性由强至弱顺次提取
C．溶于乙醚后，依次用不同碱萃取，碱度由弱至强
D．溶于乙醚后，依次用不同碱萃取，碱度由强至弱
E．溶于碱水后，依次加不同酸用乙醚萃取，酸度由强至弱

单项选择题Liebermann-Burchard反应可以区别甾体皂苷和三萜皂苷，是因为( )

A．甾体皂苷颜色变化最后呈绿色
B．三萜皂苷颜色变化最后呈绿色
C．甾体皂苷颜色比较浅
D．三萜皂苷颜色比较浅
E．甾体皂苷颜色变化最后呈紫色

单项选择题属于甲基五碳糖的是( )

A．D-葡萄糖
B．D-果糖
C．L-阿拉伯糖
D．L-鼠李糖
E．D-半乳糖

单项选择题常用的提取分离、结晶溶剂按亲脂性依次减小排列，排列正确的是( )

A．水、丙酮、乙醇
B．三氯甲烷、石油醚、乙酸乙酯
C．石油醚、苯、乙醚、三氯甲烷、乙酸乙酯、正丁醇、丙酮、乙醇、甲醇、水
D．正丁醇、乙酸乙酯
E．乙醇、乙醚、苯、三氯甲烷