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单项选择题

食物的氧热价是指

A.1g食物氧化时消耗的O<SUB>2</SUB>量
B.某物质氧化时,消耗1升O<SUB>2</SUB>所产生的热能
C.1g食物氧化时所产生的热能
D.1g食物氧化时所产生的CO<SUB>2</SUB>量
E.以上都不是
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