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单项选择题

编制食谱需要掌握对象的( )。

A．年龄
B．性别
C．劳动强度及经济状况
D．以上选项都正确

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热门试题

单项选择题中国2010年食物与营养发展总体目标，下面叙述哪一个是正确的( )。

A．保障合理的营养摄入量
B．提高生活水平
C．达到小康水平
D．达到温饱水平

单项选择题《中国事物与营养发展纲要》提出了促进食物与营养发展的10条政策措施，包括五个方面，下面叙述的措施哪一条是正确的( )。

A．加强营养队伍建设
B．全民进行健康教育
C．加强对食物与营养工作的领导
D．多建食品厂，发展食品工业

单项选择题膳食模式与疾病关系，下列叙述哪个是正确的( )。

A．风湿病增加
B．病谱改变
C．颈椎病增加
D．青光眼增加

单项选择题不属于老年人常见的与营养相关的问题的是( )。

A．骨质疏松
B．便秘
C．老年痴呆
D．鼻咽癌

单项选择题初入高原时能量供给要求及比例是( )。

A．总能量按平原的轻或中体力劳动标准
B．蛋白质占总能量的15%~20%
C．脂肪占总能量的30％~35％
D．碳水化合物占总能量的40%~60%