单项选择题在寡聚蛋白质中,亚基间的立体排布、相互作用以及接触部位间的空间结构称为()。
A.三级结构B.缔合现象C.四级结构D.变构现象E.二级结构
单项选择题下列氨基酸中,有碱性侧链的是()。
A.脯氨酸B.苯丙氨酸C.异亮氨酸D.赖氨酸E.谷氨酸
单项选择题天然蛋白质中含有的20种氨基酸的结构()
A.全部是L-型B.全部是D-型C.部分是L-型,部分是D-型D.除甘氨酸外都是L-型E.以上都不是
单项选择题接受氨基可直接转化为谷氨酸的是()。
A.琥珀酸 B.丙酮酸 C.苹果酸 D.草酰乙酸 E.α-酮戊二酸
单项选择题接受氨基可直接转化为丙氨酸的是()。
单项选择题接受氨基可直接转化为天冬氨酸的是()。
单项选择题下列关于酶蛋白和辅助因子的叙述,不正确的是( )。
单项选择题氨在肝脏中的主要代谢方式是( )。
单项选择题米氏常数Km是一个用来度量( )。
单项选择题以干重计,脂肪比糖完全氧化产生更多的能量。下面最接近糖对脂肪的产能比例为( )。