单项选择题茶多酚属于______。
单项选择题制作香肠时,常在加入亚硝酸盐的同时加入维生素C,维生素C是作为______。
单项选择题下列哪一种食品添加剂通过与肉制品中肌红蛋白发生化学反应使肉制品呈鲜红色______。
单项选择题女,40岁,喝牛奶后常出现腹痛、腹泻等症状,可建议其食用______。
单项选择题低温保藏食品的原理主要是低温可以______。