碳水化合物可分为两类，一类是提供热能及转化成脂肪的重要物质。它是（）。

单项选择题碳水化合物可分为两类，一种对实验动物肠粘膜有刺激作用，可促进胃肠蠕动和粪便的排泄，在反刍动物的瘤胃和兔的盲肠内，经微生物的发酵作用，一部分变为脂肪酸为动物利用。它是（）。

A.粗纤维
B.细纤维
C.无氮浸出物
D.含氮浸出物

单项选择题（）作为能量的主要来源在植物性饲料中含量丰富，约占全部营养物质的70％，是构成机体组织及生命物质的重要成分，也可变为脂肪贮存在体内。

A.碳水化合物
B.蛋白质
C.氨基酸
D.脂肪

单项选择题实验动物饲料中蛋白质由氨基酸组成，饲料中的蛋白质必须分解成氨基酸，才能被吸收。体内能合成，不需要由饲料中供给的氨基酸，它是（）。

A.必需氨基酸
B.非必需氨基酸
C.植物性氨基酸
D.动物性氨基酸

单项选择题实验动物饲料中蛋白质由氨基酸组成，饲料中的蛋白质必须分解成氨基酸，才能被吸收。动物体内不能合成或合成速度及数量不能满足正常生长需要，必须由饲料供给氨基酸，它是（）。

A.必需氨基酸
B.非必需氨基酸
C.植物性氨基酸
D.动物性氨基酸

单项选择题水分太多的实验动物饲料易霉变。贮存的颗粒饲料含水率应低于（）。

A.8%
B.11%
C.16%
D.18%

单项选择题在实验动物饲料灭菌中有一种方式，能有效地摧毁微生物，也不会在饲料中留下残留量，并且对营养成分破坏极小。它也是饲料灭菌的最佳选择，这种方式是（）。

A.高压
B.熏蒸
C.辐照
D.日照

单项选择题大鼠、小鼠、兔目前最常用的饲喂饲料是（）。

A.粉状饲料
B.颗粒饲料
C.膨化饲料
D.液体饲料

单项选择题能够替代自然乳的全价配合饲料是（）。

A.配合饲料
B.浓缩饲料
C.添加剂预混料
D.代乳饲料

单项选择题由营养物质添加剂（如各种氨基酸和维生素等）和非营养物质添加剂（如促生长剂、黏合剂和防霉剂等），按各种饲料配方需要加上必要的载体配制成各种添加剂预混料，分别包装，在配料时按比例加入。这是（）。

A.配合饲料
B.浓缩饲料
C.添加剂预混料
D.代乳饲料

单项选择题（）是以蛋白质饲料为主，混以矿物质和添加剂预混料配比而成。不能直接饲喂动物，须按说明与能量饲料或粗饲料混合后才可使用。

A.配合饲料
B.浓缩饲料
C.添加剂预混料
D.代乳饲料