A.猕猴桃 B.苹果 C.梨 D.桑椹
单项选择题苹果的“虎皮病”多发生在果皮不着色部位,呈不规则、褐色微凹陷状,略带酒味。严重时连成片如烫伤状。其发生与果皮果蜡中的()氧化有关。
A.金合欢烯 B.α-法尼烯 C.香兰素 D.香叶醇
多项选择题以下可清洁血液和解毒的食品是()。
A.蘑菇 B.黑木耳 C.菠菜 D.海带 E.生菜
多项选择题速冻食品会提前“过期”的原因包括()。
A.超市的冰柜口往往是敞开的 B.人们对各种食品翻来翻去 C.在买回家路上,环境温度高 D.家里普通冰箱的冷冻室很少能维持恒定的-18℃ E.家普通冰箱有的甚至只有-8℃左右
多项选择题以下植物能抗电脑辐射的包括()。
A.吊兰 B.芦荟 C.绿萝 D.仙人掌 E.含羞草
多项选择题在空气离子保鲜贮藏中,将果蔬置于空气离子放电保鲜机中,放电产生的成分主要是()。
A.臭氧 B.空气负离子 C.氢离子 D.活性氧 E.氢氧根离子