A.采收B.分级C.预冷D.包装
多项选择题消费者在选购冷冻食品中要注意（）
A.看颜色B.看标签C.看包装D.看生产日期、保质期
多项选择题控制蛋白质变性的措施（）
A.冻前灭酶B.低温C.隔氧D.光照
