A.棉柔度B.酒精度C.香型D.糖化发酵剂
单项选择题原酒品评时,下列哪种描述最准确()
A.原酒是刚酿造出来的葡萄酒B.原酒是经过橡木桶陈酿的葡萄酒C.原酒是没有经过过滤的葡萄酒D.原酒是没有经过调味的葡萄酒
单项选择题在原酒品评中,下列哪个因素对品评结果影响最大()
A.酿造方法B.葡萄品种C.酒龄D.产地
单项选择题在原酒触觉品评中,下列哪项词语用来形容酒体的风味()
A.清新B.爽口C.柔和D.浓郁
单项选择题下列哪项不是影响原酒嗅觉品评的因素()
A.品评环境B.品评时间C.品评温度D.品评者的经验
单项选择题在原酒视觉品评中,品评场地的光线应该如何控制()
A.LED灯光B.白炽灯光C.荧光灯光D.自然光线