A.经后熟等无害化处理后可食用B.冷冻或盐腌处理后可出厂C.高温处理后可食用D.销毁E.工业用
单项选择题某女，38岁，身高162cm，体重77kg。根据BMI判断该女性的营养状况为（）。
A.肥胖B.超重C.正常D.消瘦E.极消瘦
单项选择题某地区人均每日摄入能量3300kcaI，蛋白质110g以上，脂肪30g，其膳食结构类型属于（）。
A.东方膳食结构B.经济发达国家膳食结构C.日本膳食结构D.地中海膳食结构E.过渡型膳食结构
单项选择题一名患者临床症状表现为甲状腺肿，多汗等症状。临床诊断病人患有的哪一种营养缺乏病（）。
A.佝偻病B.碘缺乏病C.缺铁性贫血D.脚气病E.坏血病
单项选择题某女，61岁，近年来脊柱逐渐弯曲，膝盖疼痛，腿部时常抽筋，临床检查结果：血清总钙浓度1.51mmol L（正常值2.25～2.751 L），血清钙离子浓度0.45mmol L（正常值1.10～1.37mmol L）影像学显示骨密度降低。该愚者缺乏的营养素是（）。
A.铁B.锌C.碘D.钙E.硒
单项选择题某老年人，77岁，患高血压、高血脂，经常性便秘，日常膳食喜肉类食品，该老年人应该多进食的食物是（）。
A.瘦肉B.牛奶C.鸡蛋D.蔬菜、水果E.鱼类制品
