唯一通过植物与真菌共生形成产品器官的蔬菜是（）

单项选择题造成蔬菜设施次生盐渍化的基础物质是（）

A.氯化钠
B.氯化钾
C.硝酸钠
D.硝酸钙

单项选择题植株缺氮的症状有（）

A.生长点死亡
B.叶片紫红色
C.叶片发黄
D.叶片变色扭曲

单项选择题下列蔬菜栽培时，对光照要求最弱的是（）

A.西瓜
B.黄瓜
C.莴苣
D.韭黄

单项选择题下列蔬菜为雌雄异株植物的是（）

A.黄瓜
B.菠菜
C.玉米
D.番茄

单项选择题不需要从外界吸收养分的生长发育时期为（）

A.幼苗期
B.花芽分化期
C.发芽期
D.种子成熟期

单项选择题下列蔬菜可用普通茎段繁殖的是（）

A.芦蒿
B.慈姑
C.生姜
D.石刁柏

单项选择题下列蔬菜存在雌雄异花现象的是（）

A.白菜类
B.茄果类
C.瓜类
D.水生蔬菜

单项选择题蕹菜属于（）

A.伞形科
B.十字花科
C.旋花科
D.菊科

单项选择题下列哪一项不是蔬菜栽培学特点？（）

A.综合性和多样性
B.实践性和灵活性
C.综合性和地域性
D.标准化和全球化

单项选择题​以下属于明朝经典农书的著作是（）

A.《南方草木状》
B.《农学合编》
C.《齐民要术》
D.《农政全书》