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单项选择题

（）是利用天然香料中不同组分凝固点的差异。

A.冻析法
B.分馏法
C.重结晶法
D.吸收法

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单项选择题

一剂香精配方中的香料不包括（）。

A.主香料
B.修饰剂
C.调和剂
D.混合剂

单项选择题

下列哪一项不是按合成香料的分子中特征官能团分类的（）。

A.酮类
B.醛类
C.醚类
D.麝香类

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