（）是青霉素合成的最好碳源。

单项选择题（）是青霉素合成的最好碳源。

A. 乳糖
B.蔗糖
C.葡萄糖
D.果糖

单项选择题下列哪个条件不是发酵工程所用的菌种，必须满足的（）。

A.菌种不能产生有害成分
B.生产能力大
C.产物有利于分离纯化
D. 生长速度快

单项选择题氨基酸的发酵属于（）。

A. 微生物转化发酵
B. 微生物菌体发酵
C. 微生物酶发酵
D.徽生物代谢产物发酵

单项选择题用于面包制作的酵母发酵属于（）。

A. 微生物转化发酵
B. 微生物菌体发酵
C. 微生物酶发酵
D.徽生物代谢产物发酵

单项选择题苔藓虫素是从海洋苔藓虫中分离的新型（）衍生物。

A.多肽类
B.青霉类
C.四环类
D. 大环内酯类