A.少渣膳食 B.无脂清流膳食 C.低蛋白膳食 D.低脂膳食 E.高蛋白膳食
单项选择题葡萄糖耐量试验一般用75g葡萄糖,如换成馒头应是()。
A.100g B.200g C.150g D.85g E.100g面粉制成的馒头
单项选择题吞咽困难患者适用下列哪种膳食()。
A.流质 B.禁食 C.半流质 D.软食 E.普通膳食
单项选择题下列不是要素膳的特点的是()。
A.在消化道内即使缺少消化液也能基本吸收 B.含有人体必需的各种营养素 C.以氨基酸或蛋白质为氮源 D.是一种无渣膳食 E.在胃肠道中需要消化方可吸收利用
单项选择题腹部手术24小时患者适用下列哪种饮食方法()。
A.禁食 B.普通膳食 C.半流质 D.软食 E.流质
单项选择题制作混合奶不宜选择()。
A.菜泥、肉泥 B.鸡蛋、牛奶 C.果汁、肉汤 D.鱼肉粉、鸡蛋粉 E.植物油、豆粉