梨的性味是（）。

单项选择题既能补中气，又能清热的食物是（）。

A.羊肉
B.狗肉
C.泥鳅
D.鹿肉
E.以上都不是

单项选择题具有杀虫消积作用的食物中，又有下气作用，适用于气机不畅体质的是（）。

A.南瓜子
B.槟榔
C.麦芽
D.榧子
E.以上都不是

单项选择题下列食物不宜与绿豆同食的是（）。

A.猪肉
B.牛肉
C.羊肉
D.狗肉
E.鹿肉

单项选择题下列那一项不适于用羊乳进行食疗（）。

A.肾虚，中风
B.干呕
C.小儿口疮
D.肺热咳血
E.以上都不是

多项选择题一般毒性评价和研究的主要目的包括下列哪几个方面（）

A.观察外源化学毒物作用的表现和性质
B.观察损害作用是否可逆
C.确定毒作用的靶器官
D.进行剂量－反应（效应）关系研究