A.葡萄 B.大麦 C.小麦 D.药材
多项选择题世界著名的威士忌有（）
A、苏格兰威士忌 B、爱尔兰威士忌 C、加拿大威士忌 D、法国威士忌
单项选择题德国葡萄酒的质量等级可以分为：（）
A．VinsdeTable、VinsdePays、VDQS、AOC B．DOCG、DOC、AOC C．TafelWein、Landwein、QbA．QmP D．DOCG、DOC、VinsdePays、AOC
单项选择题意大利葡萄酒的质量等级可以分为：（）
A．TafelWein、Landwein、VDQS、AOC B．DOCG、DOC、VinoDaTavola C．VinsdeTable、VinsdePays、VDQS D．DOCG、DOC、VinsdePays、AOC
单项选择题法国葡萄酒的质量等级可以分为：（）
A．TefelWein、Landwein、VDQS、AOC B．DOCG、DOC、AOC C．VinsdeTable、Vinsdepays、VDQS、AOC D．DOCG、DOC、Vinsdepays、AOC
单项选择题标有“Blanc de blanc”的香槟酒是用（）葡萄酿造的。
A．Koomry B．Char donnay C．Syrah D．Cabernet Sauvignon
单项选择题含糖量为每公升17-35克的香槟酒属于（）
A．Extra Sec B．Extra Brut C．Sec D．Demi Sec
单项选择题“香槟酿造法”规定香槟酒必须在（）进行第二次发酵。
单项选择题Burgundy产区用于酿制红葡萄酒的主要葡萄品种是（）
A．Gamay、PinotNior B．Cabernet Sauvignon、Merlot C．Syrah D．Chardonnay
单项选择题Bordeaux产区用于酿酒的主要黑色葡萄品种有：Cabernet Sauvignon、Merlot、（）。
A．Syrah B．Gamay C．Pinot Nior D．Cabernet Franc
单项选择题原产自勃艮地，目前在全世界最受欢迎的酿造白葡萄酒的是（）葡萄。
A．Chenin Blanc B．Chardonnay C．Riesling D．Sauvignon Blanc
