A.青海民族饮食习惯的形成与本地自然地理环境密切相关 B.青海各民族饮食文化相互渗透，呈现出趋同化特点 C.随着社会经济的发展，各民族饮食结构日趋多元 D.青海各民族的饮食习惯和本民族的性格特征密切相关
多项选择题蒙古族人爱吃白食。白食，蒙古语叫“查干伊德根”，是牛、马、羊的奶制品，白食主要包括（）。
A.奶豆腐 B.奶酪 C.奶皮 D.奶糕
多项选择题下列选项中，属于青海汉族传统面食的是（）。
A.锅盔 B.馒头 C.面片 D.拉面
多项选择题青海社火在“闹”和“耍”的狂欢中，获得了情感的释放与满足，堪称青海汉族的狂欢节。其文化功能主要有（）。
A.维系功能 B.教化功能 C.祭祀功能 D.传播功能
多项选择题在青海，一般过中秋节的民族有（）。
A.汉族 B.回族 C.土族 D.藏族
多项选择题下列选项中，属于时令性节日的有（）。
A.端午节 B.中秋节 C.腊八节 D.那达慕
