A.上岗前必须进行健康检查,合格者方可上岗 B.已上岗者每年进行一次健康检查 C.从业人员离岗时也要进行健康检查 D.患有伤寒者,不得从事接触直接入口食品的工作 E.患有活动性肺结核者,不得从事接触直接入口食品的工作
单项选择题食品从业人员应多长时间进行一次健康体检()
A.半年一次 B.一年一次 C.两年一次 D.三年一次 E.只需上岗前检查
单项选择题下列关于食品添加剂的说法,错误的是()
A.食品添加剂应当有标签、说明书和包装 B.食品添加剂标签上不得涉及疾病治疗功能 C.食品添加剂说明书中,涉及疾病预防功能的,要经过评估 D.食品添加剂的标签要容易辨识 E.不得在食品生产中使用食品添加剂以外的化学物质
单项选择题关于食品生产经营过程的卫生要求中,不正确的是()
A.食品要使用无毒、清洁的包装材料,且必须为独立小包装 B.保持内外环境整洁卫生 C.各种食品器具必须清洗消毒 D.设备设施布局合理、能防止各种交叉污染 E.有相应的消毒、防腐等设备设施
单项选择题以下食品中可以生产经营的是()
A.超过保质期限的 B.未经兽医检验的肉类制品 C.感官性状异常的 D.容器包装污秽、严重破损的 E.加入食品添加剂的
单项选择题不属于卫生部行政规章的是()
A.《建设项目职业病危害评价规范》 B.《使用有毒物品作业场所劳动保护条例》 C.《职业病危害因素分类目录》 D.《国家职业病卫生标准管理办法》 E.《职业病健康监护管理办法》