老年人的营养与膳食应提倡平衡膳食，在膳食中碳水化合物应以摄入下列哪种为佳？（）

单项选择题社区刘爷爷今年71岁，平日饮酒，喜食辣椒，经常诉说全身皮肤瘙痒难忍，有时会将皮肤抓破。针对刘爷爷的皮肤护理下列哪种是错误的？（）

A.少食或不食辛辣刺激性食物
B.避免非棉织衣物直接接触皮肤
C.尽量避免搔抓或烫洗
D.使用碱性肥皂洗浴

单项选择题有效整合现有的医疗和养老资源，拓展养老机构的功能，为老年人提供健康教育，生活照护医疗保健、康复护理、文化娱乐等服务，体现老有所养，老有所医、老有所乐，这种养老照顾是属于下列哪种模式？（）

A.医养结合
B.居家养老
C.社区敬老院
D.以房养老
E.抱团养老

单项选择题下列何种不是居家养老照顾模式的不足？（）

A.家庭养老不能享受专业服务
B.符合多数老年人的传统观念
C.使子女的工作压力增加
D.难以满足老年人的养老需求

单项选择题在持续的一段时间内给丧失活动能力或从未有过活动能力或从未有过某种程度活动能力的人提供的一系列健康护理，个人照料和社会服务项目被称为（）

A.近期照护
B.远期照护
C.长期照护
D.短期照护
E.家庭照护

单项选择题社区赵奶奶今年66岁，退休前为工程师，其老伴70岁，身体健康，夫妻均为大学文化程度，其子40岁，工程师，生有一女，因住房紧张居住在一起，那么赵奶奶的家庭类型属于下列哪一种？（）

A.主干型
B.联合型
C.核心型
D.单身型
E.复合型