当以kcal/g为单位时，蛋白质、脂肪、碳水化合物的热能系数为（）。

单项选择题以下哪种途径的营养学信息相对比较可靠？（）

A.新闻的健康信息
B.娱乐杂志的信息
C.政府或权威健康机构网站发布的健康信息
D.专家意见

单项选择题如果你想补钙，也想控制体重，你应该选择以下哪种食物？（）

A.低脂牛奶
B.豆浆
C.酸奶
D.牛奶

单项选择题以下哪种疾病与营养关系密切？（）

A.艾滋病
B.脑卒中
C.红绿色盲
D.夜盲症

单项选择题下列选项中，叶酸缺乏可引起（）。

A.癞皮病
B.脚气病
C.口腔-生殖综合症
D.胎儿神经管畸形

单项选择题婴幼儿及儿童长期钙缺乏可以引起（）。

A.呆小症
B.坏血病
C.骨质疏松
D.佝偻病