水在通过水轮机流道时,由于各处的速度和压力不同,在低压区会产生水的汽化,出现气泡。当含气泡的水流到高压区时,气泡又会溃灭。汽泡在溃灭过程中,由于汽泡中心压力发生周期性变化,使周围的水流质点发生巨大的反复冲击,对水轮机过流金属表面产生破坏的现象,称水轮机的汽蚀。
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