机体非酶抗氧化体系可由以下哪些维生素和矿物质组成？（）

多项选择题以下关于类胡萝卜素的说法是正确是（）

A.具有抗氧化性
B.可在体内转化为维生素A
C.碘促进胡萝卜素转化为维生素A

单项选择题以下关于乳酪的说法正确的是（）

A.含钙量高
B.含铁量高
C.含Na量高
D.以上均正确

多项选择题以下哪些情况可能存在营养不良？（）

A.脚气病
B.佝偻症
C.超重
D.夜盲症

多项选择题深海鱼类脂肪含长链多不饱和脂肪酸，其中含量较高的有（）

A.亚麻酸
B.EPA
C.DHA
D.花生四烯酸

多项选择题关于营养素的说法正确的是（）

A.脂溶性维生素具有蓄积性毒性
B.必需营养素必须经消化、吸收、代谢才能发挥作用
C.日常生活中只要摄取适量的六大营养素，就能保持健康
D.不同人群对营养素的需求是相同的