A.酸度 B.酒精含量 C.酒体 D.甜味
单项选择题以下哪项是赛松的特点()
A.高到很高的(7.6-10.5%)的ABV B.低碳化度 C.苦味适度 D.酸味适度
单项选择题在发酵期间,酵母可能会产生以下哪种味道()
A.蒜味 B.松香味 C.吐司味 D.白胡椒味
单项选择题以下哪项组件的特征是视所提供的啤酒品牌而采用A型、D型、G型、M型、S型或U型系统设计()
A.分配器 B.生啤管路 C.酒头/龙头 D.啤酒泡沫探测器(FOB)
单项选择题以下哪项是新英格兰IPA(New England IPA)的特性()
A.高清澈度 B.焦糖麦芽味道 C.很突出的苦味 D.稻草色到淡金色
单项选择题由Chimay、Rochefort、Orval、Westmalle、Westveleteren、Achel和Koningshoeven等修道士酿造的啤酒可以归入以下哪个类别()
A.农舍 B.兰比克 C.特色 D.特拉比斯特