维生素A的功能包含（）

单项选择题为了防治脚气病，应多食下列哪类食物（）

A.糙米
B.精米
C.精面
D.蛋类
E.水果

单项选择题病人，男性，50岁，患心绞痛3年，护土应指导病人摄人（）

A.高纤维素饮食
B.少渣饮食
C.低蛋白饮食
D.高蛋白饮食
E.低胆固醇饮食

单项选择题患者：男性，因甲状腺肿住院，为了明确诊断，医生开立“131I试验医嘱”，护土应嘱咐病人禁食（）

A.肉类
B.动物血
C.绿色蔬菜
D.动物肝脏
E.海带

单项选择题留置鼻饲管时应动作轻柔，不能反复插管，是为了避免（）

A.胃粘膜损伤
B.声带损伤
C.食管损伤
D.口腔黏膜损伤
E.咽部黏膜损伤

单项选择题用于热能消耗较高的病人的饮食是（）

A.高热量饮食
B.高蛋白饮食
C.低胆固醇饮食
D.低脂肪饮食
E.低盐饮食

单项选择题从胃管内抽出细啡色胃液50毫升时需要（）

A.无渣、半流质、温热饮食
B.牛奶、米汤等流质饮食
C.禁食
D.易消化、营养丰富饮食
E.无渣、半流质饮食

单项选择题在留置鼻饲管时，需要先测量胃管置人的长度，正确的测量位置是（）

A.从鼻尖至剑突
B.从眉心至剑突
C.从眉心至胸骨柄
D.从前额发际至剑突
E.从前额发际至胸骨柄

单项选择题患者，女，40岁，因突发呕吐腹泻4小时人院，诊断为急性肠炎，护土应指导患者进（）

A.低糖饮食
B.少渣饮食
C.高膳食纤维饮食
D.高蛋白饮食
E.要素饮食

单项选择题适用于严重烧伤及创伤等高代谢、消化道瘘等病人的饮食是（）

A.低脂肪饮食
B.高热量饮食
C.高纤维素饮食
D.少渣饮食
E.要素饮食

单项选择题病人，男性，58岁，因发热3天人院，测量体温为39.9℃，护士应指导病人进食（）

A.半流质饮食
B.软质饮食
C.低蛋白饮食
D.普食饮食
E.流质饮食