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单项选择题

下列关于盐的各种说法,正确的是()

A.食盐的主要成分是氢氯化钠
B.按来源的不同可分海盐、湖盐、井盐、粗盐
C.低钠盐、加碘盐、加铁盐风味型食盐等称作加工盐
D.盐具有防腐杀菌以及作为传热介质的作用

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