天津的山地为中低山，分布在蓟县北部，平原分布在燕山至渤海之间，绝大部分在海拔（），其2/3地区为低于4米的洼地。

单项选择题天津市共有（）个民族，其中以汉族人口数为最多。

A.28
B.33
C.54
D.45

多项选择题天津烹制野禽，尤以（）见长，其菜品达数百种。

A.野鸭
B.金钱雀
C.雏鸡
D.野鸡
E.铁雀

多项选择题津菜各工序均十分注意，保护原料应有质地，讲究其（）。

A.软
B.嫩
C.酥
D.烂
E.脆

多项选择题在清代，津菜的主要菜系由（）、家庭菜构成。

A.宫廷菜
B.商埠菜
C.公馆菜
D.宅门菜
E.寺院菜

多项选择题天津商业购物旅游区以和平路、滨江道为中心向外延伸，即（）。

A.由滨江路向解放路，东站延伸
B.由和平路向东延伸
C.由滨江路向南京路，小白楼延伸
D.由和平路向东马路，中山路延伸
E.由滨江路向食品街，服装街延伸